Mít non được dùng nhiều trong nấu ăn với những món ăn bắt mắt và lạ mắt mang hương vị xao xuyến người dùng. Mít non xào xả ớt được biến tấu với công thức đơn giản và dễ chế biến. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị cho món này nhé!
Mít Non Xào Sả Ớt
Mô tả
Mít non gọt vỏ cắt thành miếng vừa ăn và ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch lại với nước và để ráo.
Sả ớt băm nhỏ để sẵn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo với dầu ăn, sau đó cho sả ớt vào phi thơm. Khi sả ớt bắt đầu thơm thì cho phần mít vào và xào đều tay.
-
Bước 2:
Xào khoảng 3 phút với lửa nhỏ thì bắt đầu nêm gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp, cho ra dĩa và thưởng thức thôi nào.
Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad