Trong các món ăn chay của gia đình Việt nói chung và quốc tế nói riêng, chắc hẳn sẽ không thể thiếu các món được làm từ Đậu Hủ!!!
Món Đậu Hủ Sốt Cà Chua (Cách 2)
Mô tả
Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thay thế các món ăn mặn, đậu hủ còn mang lại vị béo, cùng với hương thơm riêng biệt của chính bản thân. Ngoài ra khi kết hợp với nhiều loại nguyên vật liệu để chế biến món ăn thì chúng ta sẽ có thêm cả vị ngọt, chua, cay,…. Và sau đây chúng ta sẽ đến Cách Làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua
Nguyên Liệu
Hướng Dẫn :
Sơ chế và chế biến :
-
Bước 1
Rửa sạch cà chua và hành tím xong để ráo thái nhỏ ra. Còn riêng đậu hủ non các bạn có thể thái miếng
-
Bước 2
Bật bếp lên, phi thơm hành tím
-
Bước 3
Sau khi hành tím đã dậy mùi, các bạn cho cà chua và nấm vào xào đều tay đến khi mềm, nếm nêm gia vị sao cho vừa miệng
-
Bước 4
Lấy từng món bày trí ra đĩa, có thể rắc thêm hành lá lên trang trí thêm
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Ngoài cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể thay thế các món ăn mặn, đậu hủ còn mang lại vị béo, cùng với hương thơm riêng biệt của chính bản thân. Ngoài ra khi kết hợp với nhiều loại nguyên vật liệu để chế biến món ăn thì chúng ta sẽ có thêm cả vị ngọt, chua, cay
ngon tuyệt vời khi ăn chung với cơm nóng