Mực Chay Chiên Giòn

Với mùi hương thơm thơm, những miếng cắn tan giòn trong miệng, sẽ là một món ăn chay không thể thiếu trong những bữa tiệc.

Đánh giá 4.5 từ 1 phiếu bầu

Phương pháp nấu Chiên, Nấu

Ẩm thực Món Chay Việt

Bữa ăn Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan )

Độ khó Người bắt đầu

Thời gian

Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút

Phục vụ cho 1

Mô tả

Nguyên Liệu

Cách chế biến

Bước 1
Cho bột chiên giòn vào 1 cái tô rồi cho 200 ml nước,hạt nêm, mè rang vào khuấy đều sẽ được hỗn hợp bột.

Lấy 1 miếng đậu hủ cho lên trên mặt là nấm kim châm và cuối cùng là chả sữa, dùng rong biển cuốn chặc lại.
Bước 2
Bật 1 chảo dầu lên bếp cho nóng. Đem mực nhúng qua bột cho vào chảo dầu chiên. Khi chiên dùng đũa đánh tơi phần nấm ra cho giống hình râu mực.chiên khoảng 5 đến 7 phút là mực vàng giòn.
Bước 3
Mực sau khi chiên xong có độ giòn, thơm vị rong biển, dai của chả sữa và đậu hủ,ngọt của nấm