Mướp Hương Trưng Lạc

Mướp và lạc là hai nguyên liệu có tác dụng rất tốt đối với cơ thể và khi hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ tạo ra món canh mang nhiều công dụng mà bạn không thể bỏ lỡ. Mướp hương trưng lạc là món chay khá được ưa chuộng không chỉ vì công dụng quá tốt mà còn có hương vị béo béo từ lạc và thơm ngọt từ mướp làm người dùng rất thích thú. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Phương pháp nấu Nấu

Ẩm thực Món Chay Việt

Bữa ăn Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian

Độ khó Người bắt đầu

Thời gian

Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút

Phục vụ cho 2

Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm

Mô tả

Mướp gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn

Đậu ngâm, rửa sạch và giã nhuyễn

Hành cắt nhỏ.

Nguyên Liệu

Mướp hương
Lạc sống
Hành lá
Gia vị

Cách chế biến

Bước 1:
Cho đậu phộng vào với một chút nước cùng muối và hạt nêm chay, trưng tầm khoảng 8 phút
Bước 2:
Sau đó, cho mướp vào và xào đều, mướp mềm thì cho hành vào và tắt bếp.