Mướp xào chao là món chay ngon được chế biến khá đơn giản với hai nguyên liệu là mướp và chao. Mướp xào chao có vị béo béo pha chút mặn mặn từ chao và vị ngọt từ mướp làm cho móm này có hương thơm rất đặc trưng. Và hơn hết, món này ăn kèm với cơm trắng rất bắt cơm mà bạn không thể bỏ qua. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Thống kê bài: (Lượt đọc "15" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)
Mướp Xào Chao
Mô tả
Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
Hành tây cắt sợi
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, cho hành tây vào xào
Tiếp đó cho mướp vào xào
-
Bước 2:
Cho chao vào và nêm đường, hạt nêm chay
Xào đều mướp chín tắt bếp là hoàn thành.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
mướp xào chao