Mướp Xào Chay Thập Cẩm

Thời gian hoàn thành : 20 phút
muop xao chay recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Với món mướp xào chay thập cẩm sẽ mang đến cho bạn sự trải nghiệm mới lạ với món chay từ mướp. Lạ mắt và hấp dẫn hơn khi kết hợp giữa mướp cùng với đậu hủ, mướp và nấm xào chung với nhau tạo ra hương vị ngọt thanh nhẹ nhàng và ngon hơn khi dùng kèm theo cơm nón, chấm cùng nước tương thì còn gì tuyệt hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "295" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Mướp Xào Chay Thập Cẩm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn 

Mướp gọt vỏ, cắt thành khúc 

Đậu hủ cắt thành sợi dài và chiên vàng 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Phi thơm đầu hành boa rô, cho nấm vào xào đều, nêm vào chút hạt nêm chay 

  2. Bước 2:

    Tiếp đó, cho mướp vào xào chung, xào đến khi mướp mềm lại thì nêm nước tương và chút hạt nêm vào 

    Cho đậu hủ vào xào thêm 3-5 phút, tắt bếp là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo kcal
Calo từ chất béo kcal
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A IU
Vitamin C mg
Canxi mg
Iron mg
Vitamin D IU
Vitamin E IU
Vitamina K mcg
Thiamine mg
Riboflavin mg
Niacin mg
Vitamin B6 mg
Folate mcg
Vitamin B12 mcg
Biotin mcg
Axit pantothenic mg
Phốt pho mg
Iốt g
Magiê mmol
Kẽm mcg
Chất sê len mg
Đồng mg
Mangan mg
Chromium mcg
Molypden mg
Clorua mmol

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mướp xào chay

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *