Mướp xào nấm đông cô là một món xào có vị ngọt rất đậm đà từ mướp, cũng như các bạn đã biết mướp khi được xào sẽ cho ra một hương vị ngọt rất đặc trưng vị mướp và mướp có khá nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe cho cơ thể. Nấm xào nấm đông cô là sự kết hợp rất độc đáo vị mướp lẫn vị mướp hòa quyện với nhau rất ngon và với món này bạn không cần phải nêm nếm quá nhiều gia vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Mướp Xào Nấm Đông Cô

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Ngâm, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: M Mướp Xào Nấm Đông Cô N nấm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm đông cô ngâm, rửa sạch và cắt đôi hoặc ba

Mướp gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Mướp
• Nấm đông cô
• Gia vị

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo cho nấm vào xào, khi nấm săn lại thì cho mướp vào tiếp tực xào 

   

2. Bước 2:

   Nêm gia vị gồm hạt nêm chay và ít muối. Xào đều mướp mềm thì tắt bếp cho ngò rí vào là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mướp xào nấm đông cô chay

Đánh giá công thức: