Mướp là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng mà có lẽ bạn chưa biết đến và mướp được sử dụng nhiều để chế biến nhiều món ngon khác nhau. Mướp xào củ dền là món xào chay vừa đơn giản nhưng mang lại hương vị rất gần gũi và dễ thưởng thức. Bên cạnh đó, màu sắc của món này cũng rất hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Mướp Xào Rau Dền

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan )

Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Rau dền nhặt và rửa sạch 

Mướp gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn 

Hành, tỏi băm nhỏ 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 1 Trái Mướp hương
• 200 gam Rau dền
• Hành boa rô
• 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm hành boa rô, cho mướp vào xào  

   

2. Bước 2:

   Xào đều tay cho rau dền vào 

   Cùng lúc cho hạt nêm chay vào, đảo đều khoảng 2-3 phút, tắt bếp là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mướp xào rau dền

Đánh giá công thức: