Củ đậu mang phơi nắng, sau đó lột vỏ và cắt thành sợi vừa ăn.
Đậu chần qua với nước sôi và ít muối, sau đó vớt ra để ráo. Cho đường vào đậu, trộn đều và ướp khoảng 3 tiếng.
Cho đậu đã ướp lên chảo và sên với lửa nhỏ. Kho hỗn hợp khô lại thì cho hương vani vào, đảo đều và tắt bếp để nguội là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 4
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn