Vào những dịp Tết hay lễ thì mứt là món tráng miệng được sử dụng nhiều nhất. Mứt đậu trắng là món mứt mới lạ nhưng được yêu thích rất nhiều, bởi vị đậu thơm dẻo được phũ lớp đường ngọt ngọt được sên thấm đều vào đậu rất ngon. Mứt đậu trắng không quá ngọt và thích hợp khi vừa nhâm nhi trà nóng vừa thưởng thức món mứt này thì còn gì tuyệt vời hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mứt Đậu Trắng
Mô tả
Đậu trắng rửa sạch và luộn vừa chín tơi, vớt ra cho vào nước lạnh, vớt ra để ráo
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho đường vào đậu trắng và trộn đường, để khoảng 30 phút cho đường tan và thấm đều
-
Bước 2:
Sau đó, cho vào chảo và rim với lửa nhỏ, sên đều tay khi đường khô và thấm đều vào đậu là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad