Mứt Đu Đủ Non

Thời gian hoàn thành : 30 phút
1 1200x676 65 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Bên cạnh mứt đu đủ dẻo thì mứt đu đủ non cũng được ưa chuộng không kém. Đu đủ được cắt thành sợi và ngâm với nước vôi để sợi đu đủ giòn hơn, sợi đu đủ thấm đều đường khi ướp và được sên đều lửa làm cho sợi đu đủ vừa giòn vừa dai lại thấm đều đường. Món mứt này thích hợp vừa nhâm nhi với trà nóng và trò chuyện với bạn bè. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Mứt Đu Đủ Non

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đu đủ gọt vỏ, cắt sợi vừa ăn và ngâm với nước chanh pha loáng, rửa sạch và ngâm tiếp với nước vôi qua đêm rồi rửa sạch lại 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Đu đủ vớt ra để ráo và trộn với đường , ướp qua đêm để đường tan đều và thấm đều vào đu đủ 

  2. Bước 2:

    Tiếp đó, mang hỗn hợp đi phơi nắn g 

    Cho hỗn hợp vào chảo và sên với lửa nhỏ cho đến khi đường khô lại là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mứt đu đủ non

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.