Mứt hạnh hay thường gọi là mứt quất, món mứt này có cách chế biến vừa đơn giản lại thơm ngon. Trái hạnh được sơ chế sạch sẽ để loại bỏ vị đắng từ vỏ và nước cốt hạnh, ướp với đường và sên đều cho đường thấm đều vào trái hạnh để món mứt này thươm ngon với nước đường sánh lại. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mứt Hạnh
Mô tả
Hạnh gọt vở sơ, sau đó ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch vắt bỏ hết nước hạnh
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho đường vào hạnh và trộn đều, ướp qua đêm để đường tan và thấm đều
-
Bước 2:
Sau đó, mang hạnh đi sên với lửa nhỏ, sên đều tay khi đường kẹo lại thấm đều vào trái hạnh là xong.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad