Công dụng của hạt sen rất tốt, cho nên được nhiều người lựa chọn trong các bữa ăn hằng ngày. Mứt hạt sen là món mứt xuất hiện nhiều vào những ngày Tết, vị hạt sen mềm bùi bùi thấm đều đường làm cho món này ngon hơn, có vị ngọt ngọt béo béo thích hợp cho việc uống trà nóng rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mứt Hạt Sen
Mô tả
Hạt sen ngâm mềm và luộc với nước sôi khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho đường vào hạt sen, trộn đều và ướp qua đêm khi đường tan hết
-
Bước 2:
Cho lên bếp và sên đều, khi đường thấm đều và khô lại thì cho vài giọt bưởi vào, sên tiếp khô lại là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad