Mứt thơm hay thường gọi là mứt khóm – một loại mứt được chế biến với hương vị cùng với hình dạng đặc sắc. Khóm được cắt khoanh và ướp với đường, thấm đều và sên lửa nhỏ cho đường sánh lại làm món mứt khóm thơm ngon với hương vị chua ngọt của khóm cùng với đường, hấp dẫn vị giác của người dùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mứt Khóm
Mô tả
Thơm gọt sạch vỏ và cắt khoanh rửa với nước muối pha loãng, bỏ cùi thơm
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho đường vào khóm trộn đều và ướp qua đêm, sau đó mang đi phơi nắng
-
Bước 2:
Cho hỗn hợp vào chảo và mang đi sên cho đường sánh lại thấm đều vào thơm là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad