Mâm xôi ngâm với nước giấm khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch nhiều lần với nước sạch
Cho một ít nước xôi vào tô mâm xôi, dùng nĩa tán nhuyễn qua ray tách hạt, lấy phần nước cốt đun sôi với đường
Khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa xuống khuấy đều tay, khi bọt bớt dần thì tắt bếp cho vào hủ là hoàn thành.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn