Mứt thơm là món tráng miệng thường dùng vào ngày Tết hay nhâm nhi cùng tách trà nóng trò chuyện cùng bạn bè. Mứt thơm có vị ngọt vừa phải và thơm dẻo thấm đều đường rất bùi vị, không quá ngọt. Khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của mứt thơm sẽ làm bạn xao xuyến mãi không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mứt Thơm
Mô tả
Thơm gọt vỏ, cắt nhỏ và xay nhuyễn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho thơm xay vào chảo, cho đường và bột quế vào trộn đều, sên với lửa nhỏ cho cạn nước
-
Bước 2:
Sau đó, cho mạch nha vào sên tiếp đến khi hỗn hợp dẻo lại là được.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad