Mỳ trái bơ mang màu sắc lẫn hương vị làm người dùng xao xuyến, một màu xanh mướt rất dễ chịu với hương vị thơm béo từ trái bơ hòa quyện đều với sợi mì dai dai rất thú vị. Món này cũng được nhiều bạn nhỏ yêu thích bởi màu sắc rất đẹp mắt. Món này ngon và hấp dẫn hơn nhờ vào nước sốt bơ đậm vị làm linh hỗn của món ăn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mỳ Trái Bơ
Mô tả
Mì ý luộc chín, vớt ra ngâm với nước lạnh để sợi mì dai hơn
Hạt điều giã nhuyễn
Tỏi bà ngò rí cắt nhỏ
Bơ nghiền nhuyễn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nước cốt chanh + tiêu + ớt bột + muối + tỏi và ngò vào bơ và trộn đều, sau đó cho hạt điều vào
Cho từ từ dầu vào và khuấy đều khi hỗn hợp mịn
-
Bước 2:
Cho mì ra dĩa thêm nước sốt bơ vào trộn đều là hoàn thành.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad