Mỳ Tương Đen Hàn Quốc- Jajangmyeon (Chay)

Thời gian hoàn thành : 20 phút
my tuong den han quoc jajangmyeon chay recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Khi nói về các món ăn thú vị tại Hàn Quốc thì không thể nào bỏ qua món mì tương đen. Mì tương đen chay Hàn Quốc là sự biến tấu mới mẻ độc đáo đem đến cho món chay thêm một màu sắc mới. Vị tương đen hoà đều cùng sợi mì có màu sắc thú vị và hương vị cũng rất ngon khi được nêm nếm vừa ăn. Với món này thường được dùng kèm với kim chi hay các loại dưa muối rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Mỳ Tương Đen Hàn Quốc- Jajangmyeon (Chay)

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Khoai tây, hành tây và bí ngòi cắt hạt lựu

Mì luộc khoảng 5 phút và chần qua nước lạnh cho dai hơn. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo với dầu cho hành tây, bí ngòi và khoai tây vào xào đểu

     

  2. Bước 2:

    Tiếp đó cho tương đen vào cùng với bột bắp pha nước vào tạo độ sệt, nêm vào chút dầu mè 

  3. Bước 3:

    Cho mì ra dĩa, chan nước sốt lên và cùng dưa leo kà thưởng thức thôi. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mì tương đen chay Hàn Quốc

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.