Nấm bạch tuyết là món nấm tuy mới lạ với một số bạn nhưng cũng rất thân thuộc với một số bạn khác. Nấm bạch tuyết được biết đến là loại nấm hỗ trợ điều trị ung thư nhờ Beta-Glucan, tăng cường miễn dịch nhờ các vitamin, khoáng chất, axit amin, giảm cholesterol giúp hỗ trợ giảm cân...Nấm bạch tuyết có vị rất đặc trưng và được dùng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như nấm bạch tuyết xào nước tương. Đây là món ăn khá đơn giản nhưng rất bắt cơm vị đậm đà khó cưỡng lại được. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Bạch Tuyết Xào Nước Tương
Mô tả
Nấm bách tuyết sơ chế và rửa sạch
Tỏi băm nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi và cho nấm vào xào đều
-
Bước 2:
Nấm bắt đầu săn lại thì cho nước tương và ít hạt nêm vào xào. Xào khi nấm mềm, nêm nếm lại là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad