Nấm bào ngư đút lò tương mè – món chay đơn giản dễ chế biến. Món này với sự kết hợp từ nấm cùng các loại rau củ và được thấm đều vào sốt tương mè thêm ngon và đậm vị hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Nấm bào ngư
Sơ chế:
+ Nấm bào ngư rửa sạch, cắt bỏ chân nấm
+ Cà rốt bào sợi vừa ăn
Chế biến:
Bước 1:
Pha sốt mè gồm: đường, dầu mè, hạt nêm chay Knorr, mè rang, nước tương, nước lạnh, khuấy đều hồn hợp.
Bước 2:
Cho nấm và cà rốt vào giấy bạc, tiếp đó cho tương mè vào, trộn đều lên
Sau đó, đem đi đút ò 250 độ – 7′, khi thấy nấm chín là hoàn thành.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
