Nấm Bào Ngư, Nấm Mèo Kho Sả Ớt

Thời gian hoàn thành : 30 phút
nam bao ngu nam meo kho sa ot recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Nấm là nguyên liệu được chế biến đa dạng với các món chay từ món tráng miệng đến món chính mang nhiều màu sắc khác nhau. Nấm bào ngư, nấm mèo kho sả ớt – đây là sự kết hợp vô cùng hấp dẫn từ hai loại nấm và đặc biệt là nấm mèo. Đối với món này có hương vị cũng như là hình thức rất thu hút người dùng, nấm bào ngư và nấm mèo giòn giòn thấm đều hương thơm của sả ớt và các gia vị rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nấm Bào Ngư, Nấm Mèo Kho Sả Ớt

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm mèo ngâm mềm, cắt miếng vừa ăn 

Sả băm nhỏ 

Nấm đùi gà ngâm nước muối, rửa sạch và cắt lát 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo, cho nấm đùi gà vào áp chảo

    Nấm vàng đều thì vớt ra dĩa 

  2. Bước 2:

    Phi thơm sả và ớt, cho nấm đùi gà và nấm mèo vào xào 

    Nêm nước tương + nước mắm chay +hạt nêm chay và kho với lửa nhỏ là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nấm bào ngư, nấm mèo kho sả ớt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.