Tùy chọn in:

Nấm Đông Cô Kho Cay

mon chay 3393278954134 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấm ngâm mềm, rửa sạch và vắt khô 

Hành tím và hành lá cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu
  • Nấm đông cô
  • Hành lá
  • Hành tím khô
  • Ớt
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Phi thơm hành tím và đầu hành lá cho nấm vào xào đều và vớt ra 

    Pha sốt kho: nước tương + đường + nước + tương ớt, khuấy đều 

  2. Bước 2:

    Phi thơm hành tím còn lại cho nước sốt vào, khi sôi thì cho nấm vào cùng với ớt, điều chỉnh lại khẩu vị và kho thêm chút nữa cho hành lá vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nấm đông cô kho cay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn