fbpx

Nấm Đông Cô Kho Ngũ Vị

Thời gian hoàn thành : 30 phút
nam dong co kho ngu vi bo kho chay recipe main photo | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Nấm đông cô kho ngũ vị hay thường gọi là bò kho chay – món này có vị rất ngon và lạ miệng. Các nguyên liệu được ướp với các loại gia vị đậm đà và kho với lửa nhỏ cùng với nước dừa tươi làm cho vị ngọt của nước dùng rất thanh mà không hề gắt. Nấm và các rau củ kèm theo thấm gia vị và mềm bùi làm người dùng rất thích khi thưởng thức, món này ngon hơn khi ăn kèm với bún, bánh mì hoặc cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nấm Đông Cô Kho Ngũ Vị

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm đông cô ngâm, vắt nước sạch 

Rau củ quả cắt khúc hay tỉa hoa tùy thích 

Sả đập dập. 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho các nguyên liệu vào cùng với gia vị như hạt nêm chay + bột bò kho + đường + chút dầu ăn, trộn đều và ướp 

  2. Bước 2:

    Làm nóng nồi cho sả cây vào xào sơ, cho hỗn hợp đã ướp vào, thêm nước dừa tươi hoặc nước lọc vào săm sắp. 

  3. Bước 3:

    Nấu sôi cho nguyên liệu mềm, nêm nếm lại lần nữa là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nấm đông cô kho ngũ vị
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *