Nấm đông cô xào sả ớt món này chắc hẳn cũng đã quen thuộc với một số bạn nhưng cách chế biến thì chắc hản các bạn chưa biết đúng không? Vậy thì bài viết này AnChay.Vn sẽ gợi ý cho bạn công thức chế biến món nấm đông cô tươi xào sả ớt rất bắt cơm và được nhiều người yêu thích. Món này có vị sả ớt thơm nồng được xào chung với nấm thêm một chút gia vị đã làm nên một món chay khó mà quên được khi thưởng thức. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Đông Cô Tươi Xào Sả Ớt
Mô tả
Nấm tươi sơ chế, rửa sạch và cắt đôi
Sả ớt băm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo, phi thơm sả ớt cho nấm vào xào
-
Bước 2:
Xào đến khi nấm săn lại thì nêm gia vị gồm đường + nước mắm chay + hạt nêm chay + tương ớt. Xào đều và nêm nếm lại thì tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad