Ăn chay hiện đang trở thành xu hướng và các món chay ngày nay đa dạng hơn với màu sắc bắt mắt cùng với hương vị đặc trưng của từng món. Nấm đùi gà chiên là một trong những món ăn được yêu thích nhiều với nước sốt mặn ngọt thấm đều miếng nấm được thái mỏng chiên vàng đều tạo ra hương thơm khó cưỡng lại và rất bắt cơm. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Đùi Gà Chiên
Mô tả
Nấm cắt mỏng và rạch chéo bên trong để dễ thấm gia vị.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nước sốt ướp nấm: barô và ớt sừng bầm nhuyễn, tỷ lệ gia vị: 1/2 muối, 1 đường, 2 nước tương, 1 tương ớt, 1/2 ớt bột.
-
Bước 2:
Sau đó, trộn đều cùng nấm đùi gà và ướp 5p.Làm chảo nóng cùng dầu và chiên nấm đã ướp chín vàng.
Ăn kèm cơm trắng hoặc các loại rau, dưa leo.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn