Nấm đùi gà chiên ăn kèm cơm trắng với hương vị thơm ngon. Nấm được ướp với các loại gia vị đậm đà và được chiên với lửa nhỏ có hương thơm khó cưỡng lại và hơn hết màu sắc thật bắt mắt làm sao. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
Sơ chế:
+ Nấm cắt mỏng và rạch chéo bên trong
Chế biến:
Bước 1:
Nước sốt ướp nấm: barô và ớt sừng bầm nhuyễn, tỷ lệ gia vị: 1/2 muối, 1 đường, 2 nước tương, 1 tương ớt, 1/2 ớt bột.
Bước 2:
Sau đó, trộn đều cùng nấm đùi gà và ướp 5p.
Làm chảo nóng cùng dầu và chiên nấm đã ướp chín vàng
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
