fbpx

Nấm Kho Thơm Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
78750864 568507303693504 4810729624856166400 n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Bữa chay thanh đạm cho một ngày mới tốt lành với các món chay thanh đạm. Nấm là loại nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa cơm chay và được chế biến thành nhiều món chay ngon đa dạng và hấp dẫn. Nấm kho thơm chay là món chay với nguyên liệu đơn giản mang hương vị chua của thơm cùng với vị nấm có vị ngọt thanh. Món nấm kho thơm chay rất bắt cơm và được nhiều người yêu thích với vị sốt kho thì khó lòng mà buông đũa. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nấm Kho Thơm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Thơm cắt lát nhỏ ướp với 2 muỗng đường. 
Nấm đùi gà cắt cục lớn, nấm bào ngư xé vừa ăn. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm sốt kho: tỷ lệ một chiếc muỗng 4 nước tương + 1 tương ớt + 1/2 đường + 1/3 muối + tiêu. 

  2. Bước 2:

    Làm nóng nồi cho dầu ăn và hành tím, tỏi phi vàng, cho thơm đã ướp đường vào xào chung, tiếp đến cho 60ml nước + sốt kho, sau cùng cho nấm vào nồi. 

  3. Bước 3:

    Kho nhỏ lửa, trộn đều đến khi nước kho sệt và cạn dần. 

    Ăn kèm: cơm trắng
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: nấm kho thơm chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *