Một món chay ăn vặt đơn giản nhưng dễ làm vô cùng, nấm kim châm chiên giòn với vị giòn giòn của nấm được chiên cùng với rong biển có độ giòn và hương vị thơm ngon. Để món này ngon hơn khi ăn kèm với tương ớt có vị cay nhẹ nên bắt vị vô cùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 20 phút
– Tổng thời gian:30 phút
– Nguyên liệu:
+ 1 lá rong biển
+ 50gr bột chiên giòn
Sơ chế:
+ Kim châm tách từng nhánh nhỏ
+ Cắt nhuyễn 1 lá rong biển
Bước 1:
Pha 50gr bột chiên giòn + 100ml nước + một ít muối
Cắt nhuyễn 1 lá rong biển vào tô bột và khuấy đều
Bước 2:
Nhúng nấm kim châm vào bột sau đó đem chiên vàng đều 2 bên
Vớt ra giấy thấm dầu và măm măm thôi
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
