Món chay ăn vặt ngày càng được phổ biến nhiều hơn với nhiều món đa dạng và phong phú được chế biến từ các loại nấm và rau củ. Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn là món chay mới nhận được sự quan tâm khá nhiều từ các bạn trẻ. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị cho món ăn này nhé!

Nấm Kim Châm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn
Mô tả
Nấm kim châm cắt bỏ rễ và ngâm lại với nước muối pha loãng, sau đó để ráo.
Rong biển cắt theo chiều ngang.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cuộn rong biển với nấm kim châm, để sẵn.
Lấy tô pha bột với nước và hạt nêm chay, đánh đều bột không để bột quá lỏng hoặc quá đặc.
-
Bước 2:
Cho dầu ăn vào với lượng nhiều, nhúng nấm kim châm cuộn vào bột cho đều rồi cho vào chảo. Chiên đều cho nấm giòn, sau đó vớt ra để ráo và có thể thưởng thức.
Ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad