Nấm Kim Châm Cuộn Rong Biển Chiên Giòn

Món chay ăn vặt ngày càng được phổ biến nhiều hơn với nhiều món đa dạng và phong phú được chế biến từ các loại nấm và rau củ. Nấm kim châm cuộn rong biển chiên giòn là món chay mới nhận được sự quan tâm khá nhiều từ các bạn trẻ. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị cho món ăn này nhé!

Phương pháp nấu Chiên

Ẩm thực Món Chay Việt

Bữa ăn Bánh, Thuần Chay ( Vegan ), Tráng miệng

Độ khó Người bắt đầu

Thời gian

Chuẩn bị: 5 min Thời gian nấu: 15 min Tổng thời gian: 20 phút

Phục vụ cho 2

Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm kim châm cắt bỏ rễ và ngâm lại với nước muối pha loãng, sau đó để ráo.

Rong biển cắt theo chiều ngang.

Nguyên Liệu

400 gam Nấm kim châm
1 Bịch rong biển
200 gam Bột mì
1 muỗng cà phê Hạt nêm

Cách chế biến

Bước 1:
Cuộn rong biển với nấm kim châm, để sẵn.

Lấy tô pha bột với nước và hạt nêm chay, đánh đều bột không để bột quá lỏng hoặc quá đặc.
Bước 2:
Cho dầu ăn vào với lượng nhiều, nhúng nấm kim châm cuộn vào bột cho đều rồi cho vào chảo. Chiên đều cho nấm giòn, sau đó vớt ra để ráo và có thể thưởng thức.
Ăn kèm với tương ớt rất ngon.