Như các bạn cũng đã biết được nấm mở thường được dùng khá phổ biến hiện nay với nhiều món như là món xào, món canh, món súp và cả món kho nữa. Nấm mỡ co rong biển chay là một món kho chay với vị rất là đậm đà từ các gia vị được hòa quyện với nấm mỡ hoặc khi một nguyên liệu nữa đó chính là rong biển, vị rong biển thơm và khi kết hợp với món nấm mỡ kho thì thật sự đây là một sự kết hợp rất là hoàn hảo và bắt cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Mỡ Kho Rong Biển Chay
Mô tả
Nấm ngâm muối, rửa sạch, cắt đôi
Hành tím cắt lát mịn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành với dầu, cho nấm vào xào đều
Nấm hơi mềm thì nêm nếm gia vị gồm: nước mắm chay + đường + hạt nêm chay
-
Bước 2:
Sau đó, cho rong biển khô vào thêm chút nước, kho cho nấm thấm đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad