Nấm mỡ xào giấm – món chay được chế biến từ nấm mỡ siêu ngon và khi kết hợp với giấm sẽ làm cho món này có hương vị đặc trưng hơn. Món này chế biến cũng khá đơn giản và dễ chế biến nên được mọi người yêu thích rất nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Nấm mỡ
Sơ chế:
+ Nấm mỡ rửa sạch, thái làm 4
Chế biến:
Bước 1:
Cho nấm mỡ vào chảo va rang đều tay đến khi nấm khô lại và chuyển màu nâu thì tắt bếp
Bước 2:
Tiếp đó, cho bơ mặn, giấm gạo và ngò tây băm vào đảo đều và tắt bếp là hoàn thành.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
