Tùy chọn in:

Nấm Mối Đen Kho Gừng

photo 2 2 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấm mối sơ chế sạch, ngâm nước muối và rửa sạch 

Gừng và ớt trái thái nhỏ 

 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Nấm mối đen
  • Gừng
  • Ớt
  • 2 muỗng canh Nước tương
  • 1 muỗng cà phê Đường nâu
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
  • 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Làm nóng chẩo, cho gừng vào phi thơm 

    Sau đó, cho nấm vào xào cùng 

  2. Bước 2:

    Cho nước tương + đường + hạt nêm chay + muối, thêm chút nước và kho với lửa nhỏ khi sánh lại là được. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nấm mối đen kho gừng

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn