Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm

Thời gian hoàn thành : 30 phút
nam rom kho dau hu rau ram recipe main photo 2 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Rau răm không chỉ được dùng là món rau ăn kèm mà còn kết hợp với các nguyên liệu khác để chế biến món ăn mang hương vị với màu sắc mới lạ hơn. Nấm rơm kho đậu hủ rau răm là món chay được yêu thích với sự đột phá mới, món này rất bắt cơm với nấm rơm và đậu hủ thấm đều gia vị cùng với mùi thơm của rau răm còn ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Đậu hủ chiên sẵn cắt miếng vuông nhỏ 

Nấm sơ chế sạch, ngâm nước muối, rửa sạch và cắt đôi

Rau răm cắt nhỏ 

Cà chua cắt hạt lựuu nhỏ 

Hành boa rô cắt nhỏ 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Phi thơm boa rô, cho nấm vào xào 

    Nấm săn lại thì cho tiếp đậu hủ và cà chua vào xào chung 

     

  2. Bước 2:

    Cho gia vị vào gồm: xì dầu + đường + hạt nêm chay + tiêu, chút nước và kho lửa nhỏ 

  3. Bước 3:

    Nêm nếm lại vừa ăn, cho rau răm vào và kho thêm chút nữa, tắt bếp là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad 

Từ khóa: nấm rơm kho đậu hủ rau răm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.