Nấm rơm là một loại nấm khá phổ biến và được nhiều người yêu thích, sử dụng trong các món chay hằng ngày. Nấm rơm được chế biến thành nhiều món chay khác nhau nhưng mỗi món lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Với món nấm rơm kho nước tương này bạn sẽ cảm nhận được hương vị rất mới lạ, vị nước tương thấm đều vào nấm làm ra vị mặn ngọt rất thú vị. Đây cũng được xem là món ăn rất bắt cơm mà bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Rơm Kho Nước Tương
Mô tả
Nấm rơm rửa sạch, có thể cắt đôi tùy vào sở thích.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nấm vào xào đều, sau đó cho nước tương + hạt nêm + đường và đảo đều, khi với lửa nhỏ.
-
Bước 2:
Sau đó, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, thêm ớt hoặc tiêu vào thì tắt bếp.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad