Nấm rơm kho quẹt là món chay khá bắt cơm với vị kho đậm đà gia vị khi ăn cùng cơm trắng và các loại rau luộc thì khó mà cưỡng lại. Với món này thì cách chế biến khá đơn giản là bạn có ngay món kho quẹt chay siêu ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Nấm Rơm Kho Quẹt

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Kho Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa Chìa khóa công thức: C cách làm nấm kho quẹt chay N Nấm Rơm Kho Quẹt

Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mô tả

Gọt sạch nấm rơm, rửa sạch

Hành boa rô băm nhỏ 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 300 gam Nấm rơm
• 3 muỗng canh Nước mắm chay
• 2 muỗng canh Đường vàng
• Hành boa rô
• Ớt băm
• Tiêu xanh
• Tiêu xay

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Làm nóng chảo, cho đường vào với nước mắm chay, cho nấm rơm vào kho cùng

   

2. Bước 2:

   Khi nước kho sôi đều, thêm hành boa rô băm, ớt băm, tiêu xay, tiêu xanh vào, đun liu riu cho nước kho quẹt đặc sệt thì tắt bếp.

   

Ghi chú

*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.

- Nguồn: Cooky

- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay     

Từ khóa: Nấm rơm kho quẹt

Đánh giá công thức: