Tùy chọn in:

Nấm Rơm Xào Tàu Hũ Ky Rau Củ

6 1 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay

Nấm rơm xào tàu hũ ky rau củ là sự kết hợp từ nấm và cà rốt với hương vị thanh đạm và giòn từ cà rốt sẽ làm cho cơ thể của bạn được thanh lọc sau những ngày ăn mặn,và sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn. Hôm nay hãy cùng Anchay.vn chúng mình cùng vào bếp làm món này nhé!

Phương pháp nấu
Ẩm thực ,
Bữa ăn ,
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 15 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 35 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Rửa sạch các nguyên liệu.

Nấm rơm cắt làm đôi, cà rốt gọt vỏ, ớt chuông cắt sợi.

Tàu hủ ky non ngâm nở, sau đó cắt lát dài 1.5cm.

Hành boa rô cắt lát dài 1.5cm.

Nguyên liệu:
  • 30 gam Nấm rơm
  • 30 gam Tàu hũ ky
  • 30 gam Cà rốt
  • 30 gam Ớt chuông đỏ
  • 5 gam Hành lá băm
  • 20 gam Hành boa rô
  • 1 ít Hạt nêm chay, Nước tương, Đường, Dầu ăn
Cách chế biến:
  1. Bước 1:

    Phi thơm hành lá với 1 ít dầu thực vât, tiếp đến cho cà rốt vào xào sơ 3 phút. Sau đó, lần lượt cho tàu hủ ky ngâm nở, ớt chuông, nấm rơm vào. Xào thêm 5 phút cho mềm.

  2. Bước 2:

    Nêm các gia vị vào sao cho vừa ăn. Tiếp đến cho hành boa rô và xào chín món ăn, tắt bếp.

     

Ghi chú

Nấm rơm xào tàu hủ ky là món chay lạ miệng, phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Nguồn: Cooky

Từ khóa: Nấm Rơm Xào Tàu Hũ Ky Rau Củ, Các món xào
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/nam-rom-xao-tau-hu-ky-rau-cu

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn