Một món ngon từ nấm sò rất hao cơm mà các bạn không thể nào bỏ qua. Nấm sò kho tiêu là món ăn khá đơn giản và gân gùi, hương vị mặn ngọt xen lẫn và thêm vào đó là vị cay nhẹ làm món này tăng phần hấp dẫn hơn. Để món này ngon hơn có thể ăn kèm thêm các món rau rất ngon. Món này càng kho nhiều lửa thì gia vị sốt kho sẽ thấm đều vào nấm hơn và càng sắc lại. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Sò Kho Tiêu
Mô tả
Nấm ngâm nước muối, rửa sạch
Tỏi, ớt, sả băm nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi, cho nấm vào xào đều
Tiếp đó, cho nước tương + đường + sả ớt + tiêu vào, thêm một chút nước
-
Bước 2:
Kho với lửa nhỏ một chút, nêm nếm lại vừa ăn, khi nước cạn một chút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad