Nấm Và Bắp Cải Trộn Sốt Bơ Đậu Phộng

Thời gian hoàn thành : 30 phút
bbdl nam bap cai tron sot bo dau phong tw bao with mushrooms coleslaw in peanut butter sauce recipe main photo 1 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Một món ngon có thể dùng để ăn sáng hay bữa chính đều thích hợp. Nấm và bắp cải trọn sốt bơ đậu phộng là ăn kèm với bắp cải được trộn đều với sốt bơ đậu phộng thơm béo đậm đà, nấm được xào gia vị có màu sắc với hương thơm khó cưỡng. Ngon hơn khi dùng với bánh mì kẹp hay vỏ bánh bao đều rất ngon. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "42" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Nấm Và Bắp Cải Trộn Sốt Bơ Đậu Phộng

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bắp cải cắt sợi và rửa sạch 

Nấm đùi gà ngâm nước muối, rửa sạch và xé sợi 

Đậu phộng rang và giã nhuyễn 

Gừng gọt vỏ, cắt sợi nhỏ 

Tỏi băm nhuyễn 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Trộn sốt bơ đậu phộng gồm: bơ đậu + nước tương + nước cốt chanh + mật ong + giấm + táo + dầu mè + tỏi + gừng. khuấy đều cho hỗn hợp tan 

  2. Bước 2:

    Trộn đều bắp cải trắng và cải tím, cho vào 2 mc bơ đậu phộng đã trộn, rồi trộn đều tay 

     

  3. Bước 3:

    Làm nóng chảo, cho nấm đùi gà vào xào sơ, cho tiếp ngũ vị hương và sốt BBQ vào xào đều , thấm gia vị là được 

    Bánh bao cắt đôi nhưng không đứt, cho nấm vào rồi bắp cải là thưởng thức ngay thôi. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad 

Từ khóa: nấm và bắp cải trộn sốt bơ đậu phộng

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.