Gợi ý cho bạn một món xào chay với sự kết hợp từ nhiều nguyên liệu khác nhau tạo nên món chay rất bắt cơm và hấp dẫn vị giác nhiều người. Nấm xào cải thìa đậu phụ là món xào phong phú và đa dạng có vị ngọt từ nấm và béo từ đậu phụ. Món này dùng kèm với cơm chấm với nước tương rất ngon và đậm vị làm cho người dùng xao xuyến mãi không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nấm Xào Cải Thìa Với Đậu Phụ
Mô tả
Su hào gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn
Đậu phụ cắt miếng chiên sẵn
Nấm ngâm nước muối, cắt đôi
Cải thìa tách miếng và rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm hành baro, cho nước tương hoặc xì dầu vào
Cho su hào vào xào đều, tiếp đó lần lượt cho nấm và đậu xào
-
Bước 2:
Nêm hạt nêm chay và ít đường vào, cho cải thìa vào và xào tiếp khoảng 5 phút là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad