Nấm xào rau răm – món chay ngon có thể dùng với cơm trắng hay bún đều rất ngon. Từ những nguyên liệu đơn giản và cách chế biến nhanh, tiện lợi bạn đã có ngay món nấm xào rau răm thơm ngon cho bữa chay của mình. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 5 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 15 phút
– Nguyên liệu:
+ 200gr nấm bào ngư xám
+ 1/2 củ hành tây
+ Rau răm
+ Muối tiêu
Sơ chế:
+ Hành tây cắt nhỏ
+ Nấm cắt miếng vừa ăn
Bước 1:
Cho ít dầu ăn xào hành tây cắt nhỏ, sau đó cho nấm vào nêm 1 muỗng muối tiêu
Bước 2:
Khi nấm chín tắt lửa thêm rau răm
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với cơm trắng và bún.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
