Trước giờ Anchay.vn đã giới thiệu nhiều món nấm khác nhau nhưng với những mùi vị dành cho ai cũng có thể thưởng thức một cách dễ dàng. Nay chúng ta sẽ đến với món nấm hơi "kén" người ăn, vì nó có vị khá là cay.
Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô và đầu hành phi thơm, đổ sả và hành lá vào đảo đều, xào khoảng từ 4-5 phút
Tiếp theo cho nấm vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn, nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, xì dầu đảo đều. Xào khoảng 6 - 8 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn
Tắt bếp rắc rau mùi đã thái nhỏ, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn