Món nướng được ưa chuộng nhiều không chỉ dễ ăn mà còn dễ chế biến, có nhiều thời gian để vừa thưởng thức vừa tán ngẫu với bạn bè. Để món nướng ngon và hấp dẫn hơn có thể biến tấu từ những nguyên liệu kahsc nhau để mang đến hương vị phù hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị cho món này nhé!
Nem Nướng Chay
Mô tả
Chuối xanh và sake bỏ vỏ rửa sạch và luộc chín.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho hỗn hợp đã giã nhuyễn thêm gia vị gồm tỏi phi, ngũ vị hương, đường, bột ngọt, rượu, tiêu, dầu màu điều và trộn đều hỗn hợp.
-
Bước 2:
Tiếp đó, nặn thành viên ngắn hoặc dài bỏ ngăn mát tủ lạnh tầm 4-5 tiếng hoặc qua đêm.
Sau đó, dùng đủ ghim vào từng viên và mang nướng.
-
Bước 3:
Vừa nướng vừa quét lớp dầu màu điều lên nem để tạo màu vàng đẹp cho nem. Khi nem chín hết thì có thể thưởng thức rồi.
Có thể dùng kèm với bún hoặc bánh hỏi và rau sống.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad