Tùy chọn in:

Nem Nướng Chay

Cach Lam NEM CHAY NUONG Dai Ngon Tu Chuoi XanhMon An ChayBa Me Que 0 16 screenshot 1200x676 2 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 3
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Chuối xanh và sake bỏ vỏ rửa sạch và luộc chín. 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Chuối xanh
  • 200 gam Sake
  • 1 muỗng cà phê Tỏi phi
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 1 muỗng cà phê Bột ngọt
  • 1 muỗng canh
  • 2 muỗng canh Ngũ vị
  • 1 muỗng cà phê Tiêu hột
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Cho hỗn hợp đã giã nhuyễn thêm gia vị gồm tỏi phi, ngũ vị hương, đường, bột ngọt, rượu, tiêu, dầu màu điều  và trộn đều hỗn hợp.

  2. Bước 2:

    Tiếp đó, nặn thành viên ngắn hoặc dài bỏ ngăn mát tủ lạnh tầm 4-5 tiếng hoặc qua đêm. 

    Sau đó, dùng đủ ghim vào từng viên và mang nướng. 

  3. Bước 3:

    Vừa nướng vừa quét lớp dầu màu điều lên nem để tạo màu vàng đẹp cho nem. Khi nem chín hết thì có thể thưởng thức rồi.

    Có thể dùng kèm với bún hoặc bánh hỏi và rau sống.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 3

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nem chay nướng, nem chay ngon, cách làm nem nướng chay ngon,

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn