fbpx

Nghệ Kho Quẹt

Thời gian hoàn thành : 20 phút
nghe kho quet recipe main photo | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Món kho quẹt là một món ăn dân dã và quen thuộc của người dân Việt Nam. Món kho quẹt được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau làm cho món này trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn. Nghệ kho quẹt – món chay sử dụng nguyên liệu chính từ nghệ và được nêm nếm đậm đà. Món này có hương thơm từ ngh, ăn kèm với cơm cháy và rau sống rất ngon khó mà cưỡng lại. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nghệ Kho Quẹt

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nghệ tươi bào nhuyễn. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Bắt chảo với dầu ăn, khi dầu sôi thì cho nghệ vào đảo đều và cho vào chút nước lọc. 

  2. Bước 2:

    Tiếp tục nấu khi hỗn hợp khô lại, nêm vào nước mắm chay + nước tương + đường và chút ớt. 

    Đun tiếp khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp và thêm một chút dầu ăn vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nghệ kho quẹt
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *