Tùy chọn in:

Ngó Sen Xào Nấm

photo 1 8 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Nấm mỡ ngâm với nước muối, cắt lát vừa ăn 

Cà rốt bào sợi 

Ngó sen cắt khúc, rửa sạch và luộc sơ qua với chút muối 

Nguyên Liệu
  • 150 gam Nấm mỡ Nhật
  • 200 gam Ngó sen
  • 1/2 Cà rốt
  • Rau cần tây
  • 2 muỗng cà phê Hạt nêm chay
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo cho nấm vào xào, nấm săn lại thì cho ít hạt nêm vào, xào đều khoảng 5 phút thì cho ra dĩa 

  2. Bước 2:

    Tiếp đó, cho ngó sen vào chảo xào đều khoảng 5 phút thì cho cà rốt vào xào chung. Nêm chút hạt nêm chay vào, cho nấm vào xào chung là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: ngó sen xào nấm

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn