Nộm hay thường gọi với cái tên quen thuộc là gỏi, gỏi đa dạng với các nguyên liệu xanh và thực phẩm chay. Nộm hoa thiên lý và hoa chuối là món này có hấp dẫn người dùng với vị gỏi được trộn đều từ nước sốt chua ngọt mặn mặn thấm đều vào hoa chuối và hoa thiên lý rất giòn và đậm vị. Món này có thể kết hợp với đậu phụ hay sườn non chay cũng rất tuyệt. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nộm Hoa Thiên Lý + Hoa Chuối
Mô tả
Hoa chuối bào sợi ngâm nước cốt chanh và rửa sạch
Hoa thiên lý ngâm nước muối và rửa sạch
Đậu phộng rang sẵn
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha nước sốt trộn gồm: nước mắm chay + đường + muối + tỏi và ớt, khuấy đều
-
Bước 2:
Trộn đều hoa chuối và bông thiên lý, cho từ từ nước sốt vào và trộn đều , thêm đậu phộng rang là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad