Nộm ngũ sắc chay với tên gọi này làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn. Nộm ngũ sắc chay là sự kết hợp từ các loại rau củ mang màu sắc bắt mắt và hấp dẫn thị giác từ màu tím của bắp cải tím, màu cam của cà rốt và màng vàng rơm của bắp chuối tạo nên một màu sắc hấp dẫn. Và đặc biệt hơn là nước trộn gỏi với vị chua ngọt thêm chút mặn hòa quyện cùng các loại rau. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nộm Ngũ Sắc Chay
Mô tả
Bắp cảo và cà rốt, củ hành cắt sợi mịn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Nước trộn gỏi gồm: đường, tắc, nước tương, muối, dầu ăn và ớt khuấy đều, nêm nếm lại vừa ăn.
-
Bước 2:
Cho các nguyên liệu rau củ ra và thêm nước sốt trộn gỏi vào, trộn đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad