Nộm Rau Muống

Thời gian hoàn thành : 20 phút
nom rau muong dau phong thumbnail | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Nộm rau muống hay thường goi là gỏi rau muống với món này dùng làm món ăn kèm rất lạ miệng. Nộm rau muống được chế biến rất tỉ mỉ khi rau muống được chần sơ để giữ được độ xanh của rau muống và thêm vào đó là đậu phộng rang giòn, hòa tan với nước sốt thấm đều vào rau muống rất ngon và vừa ăn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "25" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Nộm Rau Muống

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Rau muống lặt khúc vừa ăn và rửa sạch 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Rau muống luộc sơ qua với chút đường cho rau xanh hơn 

    Đậu phộng rang và bóc vỏ 

  2. Bước 2:

    Pha nước sốt gồm: nước mắm chay + đường + tỏi, ớt + nước cốt chanh, khuấy đều 

  3. Bước 3:

    Cho nước sốt vào rau muống, trộn đều thêm đậu phộng lên là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: nộm rau muống
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.