Gợi ý cho bạn thêm một món ăn làm từ nui rất thu hút nhiều người với hương vị béo từ sốt kem chay. Nui sốt kem chay là món ăn mang hương vị mới lạ béo từ khoai và vị nước cốt dừa, nui luộc vừa chín tới không quá dai hoặc quá mềm kết hợp lại quả thật đây là món chay bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Nui Sốt Kem Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Luộc, Nấu Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: N Nui N Nui Sốt Kem Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nui luộc.

Đậu hà lan luộc.

Khoai tây luộc mềm.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 200 gam Nui
• 150 gam Khoai tây
• 50 gam Đậu hà lan
• 200 mililit Nước cốt dừa
• 2 Tép tỏi
• ¹⁄₂ muỗng cà phê Gia vị bột cà ri
• 1 muỗng cà phê Muối

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Sốt khoai tây: Xay khoai tây đã luộc + 250ml nước cốt dừa. 

   

2. Bước 2:

   Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi phi thơm.

   Thêm sốt khoai tây, nêm 1 muỗng cafe muối + 1/2 muỗng cafe bột cà ri.
   

3. Bước 3:

   Thêm đậu hà lan đã luộc vào. Nấu thêm 2 phút, tiếp đến cho nui vào trộn đều.

   Tắt bếp cho ra dĩa. Thêm một ít hạnh nhân giã nhuyễn sau cùng 
   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: nui sốt kem chay

Đánh giá công thức: